Potato Total

Descrição do produto

Potato Total é o seu guia definitivo para dominar a versátil batata. Com este livro da Gestalten, você vai explorar as melhores técnicas para preparar batatas, desde a diferença entre esmagar, amassar e fazer puré, até ao segredo para batatas gratinadas perfeitas. Descubra receitas clássicas como hash browns e croquetes, ao lado de delícias internacionais como papas arrugadas e tartiflette. Este livro é um verdadeiro convite para revolucionar a sua cozinha com a batata!